La Universidad Agraria de La Habana “Fructuoso Rodríguez Pérez”, se fundó el 7 de septiembre de 1976, con el nombre de Instituto Superior de Ciencias Agropecuarias de La Habana. Está enclavada en el Km 23 y medio, de la Autopista Nacional y a 4 Km. del municipio San José de las Lajas. Es la más antigua de las Universidades Agropecuarias cubanas, y sus raíces están en la Universidad de La Habana, en la Escuela de Ciencias Agropecuarias en la Quinta de los Molinos, a la que pertenecían las Escuelas de Agronomía y de Veterinaria.
En el propio año 1976, se creó la facultad de Mecanización Agropecuaria. En la actualidad existen 7 Facultades: Medicina Veterinaria, Agronomía, Ciencias Técnicas, Ciencias Sociales y Humanísticas, Ciencias Económicas y Empresariales, estas últimas creadas en el año 2000. Las facultades de Cultura Física y Ciencias Pedagógicas se integran a la universidad en el año 2012.Con el decursar del tiempo la universidad ha ido ampliando su perfil profesional y en estos momentos existen 15 carreras, dentro de ellas se destacan: Medicina Veterinaria y Zootecnia, Ingeniería Agronómica (ambas acreditadas de excelencia), Ingeniería Agrícola, Ingeniería Informática, Contabilidad y Finanzas, Ingeniería Industrial, Estudios Socioculturales, Derecho, Comunicación Social y Psicología. Recientemente se incorporan las carreras de formación pedagógica y Licenciatura en Cultura Física.
Además tiene acreditada la Maestría en Agroecología y Agricultura Sostenible, Producción Animal con Rumiantes, Medicina Preventiva Veterinaria, Patología Veterinaria y Sanidad Vegetal , así como disímiles Postgrados y Diplomados de reconocido prestigio en el ámbito nacional e internacional.
La matrícula actual (2015-2016) la representan 2 616 estudiantes, de ellos en el Curso Diurno 1 720 estudiantes en 12 carreras, mientras que en el Curso por Encuentros hay matriculados 815 estudiantes en 19 carreras, en la Educación a Distancia 81 estudiantes en 4 carreras, siendo las cifras más numerosas en las licenciaturas Derecho, Estudios Socioculturales e Ingeniería en Procesos Agroindustriales además, desarrolla el curso de Nivel Medio Superior para la formación en dos años de maestros y profesores en las especialidades de Educación Preescolar, Primaria, Español – Literatura, Bilogía Geografía, Marxismo Leninismo – Historia y Lengua Inglesa.